Menu du Midi

Du mardi au vendredi – Uniquement le midi – Hors jour férié

• Entrée – plat   ou   Plat – dessert
• Boisson au choix : demi-bouteille d’eau, verre de vin (12 cl), bière, …
• Café ou thé

du 6 au 16 Janvier 2026

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• Tartare d’esturgeon aux saveurs asiatiques
• Crème de céleri à l’huile de truffe noire, foie gras et langue fumée

• Paleron de bœuf braisé, purée et chips de panais
• Pêche du moment, épinards, pleurotes de la Rhônelle, crème de jambon ibérique

• Entremet chocolat poire et poire pochée au sirop de Tasmanie
• Tarte fruits rouges

Menu (Entrée-Plat ou Plat-Dessert, une boisson et un café ou thé) à 39€ par personne